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小青桃洗乾淨後可以直接吃，但不能多吃，多吃了會長癤；

小青桃洗乾淨後可以直接吃，但不能多吃，多吃了會長癤；小青桃可以榨汁，酸酸甜甜；小青桃可以做果醬，五顏六色，令人很想喝；小青桃還可以做蜜餞。那么小青桃可不可以做菜呢？同學們得到的答案是：不可以。到底能不能做呢？誰也沒做過。前人沒做過的事，我們能做；前人不敢做的事，我們敢做。實踐操作時，研究小組的成員真的帶了鍋鏟等餐具、小青桃和各種作料做起菜來。他們洗的洗、削的削、切的切、炒的炒，弄的滿教室香噴噴的，一盆盆，嘗一嘗，鹹的、甜的、酸的，口味滿好，只是桃肉不脆。也因此，同學們得到結論：小青桃可以做菜。
小青桃的藥用

蛋白酶正是武漢肺炎藥物瑞德西韋

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源（右三）、藥劑部主任林育昰（右二）、醫研部龍志浩博士（右一）等研究成果登上國際期刊。 （記者林宜樟翻攝）

2020-03-25 05:30:00

〔記者林宜樟、吳亮儀／綜合報導〕武漢肺炎疫情在世界各地爆發，嘉義長庚醫院研究，從台灣本土茶葉萃取的「多酚羥基茶駢酚酮」結構的物質（Theaflavin），可能抑制新冠病毒增生，研究結果登上《醫學病毒雜誌》（Journal of Medical Virology）。

與瑞德西韋效果類似

嘉義長庚醫院中醫科主任吳清源與研究團隊及醫學研究部博士龍志浩（論文第一作者）、藥劑部主任林育昰、健康資料加值中心主任楊曜旭、高雄長庚醫院醫師周煜倫等人，利用電腦高速運算模式，發現台灣本土茶葉萃取出來的Theaflavin，可結合在控制病毒增生的重要蛋白酶（RNA依賴性RNA聚合酶）上，並抑制其活性，進而可能會抑制新冠病毒增生。

吳清源說，此蛋白酶正是武漢肺炎藥物瑞德西韋（remdesivir）所攻擊的主要目標，瑞德西韋的作用是干擾新冠病毒RNA聚合酶，阻止病毒的增生。他們研究發現Theaflavin具有類似效果，不過，目前僅為電腦運算結果，需要更進一步的實驗來驗證其效果。

此外，近日英國研究指出，武漢肺炎確診者會出現喪失味覺、嗅覺症狀，常發生在沒發燒、咳嗽等典型症狀的病患上。我中央流行疫情指揮中心昨證實，有五名確診者有這類情況。

該症狀是否意味病毒變異？指揮中心疫情監測組組長周志浩表示，目前還沒看到類似的相關醫學報告，但會提醒耳鼻喉科醫師，在診斷時若遇到這問題，要特別注意。

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神農嘗百草

神農氏，又稱烈山氏，或稱連山氏，相傳生存年代在夏朝以前，現存文字記載多出現在戰國以後。相傳「神農嘗百草」、教人醫療與農耕，中國人視之為傳說中的農業和醫藥的發明者、守護神，尊稱為「藥王」、「五穀王」、「五穀先帝」、「神農大帝」等。地皇。 維基百科

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